Gerarh

Au sujet de Gerarh

Le restaurant Gerarh - cave à vin est aussi un lieu artistique évènementiel ou se côtoient gastronomie, musique et peinture. Aux fourneaux, le chef Gérard Habib propose une cuisine créative, locale et Bio.

Le midi suggestions entrée - plat - dessert à partir des produits frais du moment.

En début de soirée on prend l'apéro autour d'une planche de charcuteries ou de fromages au lait cru de production artisanale, une assiette d'huitres de Tamaris ou végétale ou encore les véritables panisses de l'Estaque.

Pour le dîner, le chef propose une carte courte semi-gastronomique : fruits et légumes de saison en direct de la ferme, poissons marinés, viandes maturées, sauces originales, desserts maison.

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